Лечебные свойства ежовика гребенчатый для здоровья человека

Всем привет.

Сегодня расскажу о лечебных свойствах ежовика гребенчатого. Вы узнаете, как выглядит сам гриб из которого делают лекарство, в чем польза гриба для здоровья. Как его правильно принимать.

Говоря о грибах, мы в большинстве случаев представляем себе шляпку на длинной (или не очень длинной) ножке. Опята, лисички, боровики, белые – грибной ассортимент поражает своим разнообразием. Одни приобретают грибы на рынках или в магазинах, другие собирают самостоятельно, привычно разглядывая почву под ногами.

А что, если сказать, что грибы растут на деревьях? Звучит несколько фантастично, поскольку множество грибных тел селятся именно на кронах растений, как живых, так и погибающих или уже погибших.

Как выглядит ежовик гребенчатый

Одним из таких удивительных организмов, селящихся на лиственных деревьях, считается гриб ежовик (ежевик) гребенчатый, плодовое тело которого очень напоминает ежа. Из-за нетривиального вида в народе ежевик наградили множеством прозвищ – дедова борода, львиная грива, обезьянья голова, грибная лапша и т.д.

Ежовик легко распознать, его плодовое тело состоит из шляпки, круглой, слегка вытянутой или, наоборот, приплюснутой. Ножка отсутствует, к кроне растения гриб крепится именно плодовым телом. Всю поверхность шляпки покрывают своеобразные иглы-шипы, имеющие форму цилиндров и достигающие в длину до 5 см, в них созревают споры. Вес технически спелого гриба может достигать полутора-двух килограммов.

Цвет шляпки варьируется от практически белого до бежевого, мякоть плотная, мясистая, при длительном воздействии воздуха желтеет. Что удивительно, свежая мякоть пахнет креветками, привкус также отдаленно напоминает морепродукты.

Важно то, что ежевик съедобен. Относясь к разряду сыроежек, гриб не требует термической обработки. Тем не менее, ежовик активно применяется в кулинарной практике, его используют при приготовлении супов, гарниров, соусов и т.д.

Период активного роста приходится на конец лета – осень.

Среда обитания грибной лапши

Несмотря на то, что гриб считается довольно редким, в дикой природе он произрастает практически по всему миру, на территории России основные плантации приходятся на Хабаровский и Приморский край, Амурскую область, Кавказ, Крым. Также ежевик встречается сна севере Китае и в ряде азиатских стран.

Иногда гриб выращивается в искусственных условиях, в качестве субстрата используются солома или опилки. Основное препятствие для искусственного выращивания в домашних условиях – невозможность приобрести качественное сырье для посадки.

Применение «львиной гривы»

Как говорилось выше, нетипичный вкус ежовика гребенчатого сделал его весьма популярным продуктом во многих кухнях мира. Однако кулинария – не единственная сфера, где он нашел применение. Наряду с нетипичным для гриба вкусом, ежевик обладает массой полезных и лечебных свойств, что делает его востребованным во многих отраслях нетрадиционной и доказательной медицины.

Химический состав и полезные свойства продукта

Способность оказывать благотворное влияние на организм человека во многом объясняется биохимическим составом используемого продукта. В результате ряда научных исследований было выяснено, что в состав ежовика входит более 30 нужных для здоровья веществ и соединений. Наиболее важные из них:

• растительные белки;
• витамины;
• минеральные соли;
• простые и сложные сахара;
• аминокислоты;
• антиоксиданты и т.д.

Благодаря наличию вышеупомянутых нутриентов, гриб способен оказывать иммуностимулирующее, противовоспалительное, седативное, общеукрепляющее, противоопухолевое и ряд других полезных свойств.

Шесть причин начать принимать БАДы на основе ежовика гребенчатого

Итак, мы выяснили, как выглядит гриб, где он растет и где применяется, настало время узнать, какими лечебными свойствами он обладает. Ниже будут приведены шесть причин, побуждающие начать употреблять ежовик уже сегодня.

Повышенные умственные и физические нагрузки

В результате научных экспериментов с участием добровольцев было отмечено, что БАДы оказывают положительное влияние на нервную систему, повышают концентрацию внимания, усиливают когнитивные способности, улучшают память. Также благотворный эффект на ЦНС был отмечен у людей, страдающих от депрессивности, повышенной тревожности, бессонницы, неврастении.

Кстати, считается, что курсовой прием препаратов на основе ежевика оказывает действенную профилактику болезни Альцгеймера.

Что касается физического переутомления, гриб помогает и в этом случае. Все дело в наличие белка, способствующего повышению выносливости и работоспособности, и сахаров, отвечающих за обеспечение клеток энергией.

Избыточный вес

Доказано, что ежовик гребенчатый способствует улучшению пищеварения и ускорению обмена веществ. Благодаря комплексному воздействию на весь организм, гриб способствует правильному и безболезненному похудению.

Болезни сердечно-сосудистой системы

Отмечен положительный эффект от применения БАДа при лечении и профилактике сердечно-сосудистых патологий. Все дело в том, что гриб способствует разжижению крови, расщеплению и утилизации холестерина, снижению давления. Совокупность факторов приводит к минимизации нагрузки на миокард и всю сердечно-сосудистую систему в целом.

Низкая сопротивляемость болезням

Люди, принимающие курсами ежовик отметили, что их иммунитет стал более крепким, а частота простудных и вирусных заболеваний снизилась. Иммуностимулирующий и противовоспалительный эффект объясняется наличием антиоксидантов и флавоноидов в составе.

Заболевания органов пищеварения

Нарушение пищеварения, сбои в работе печени, боли в эпигастрии также довольно легко излечиваются при курсовом приеме ежовика. Показанием к применению будут: запоры, изжога, гастрит с повышенной кислотностью, токсическое поражение печени.

Не менее важным аспектом для применения гриба считается его противоопухолевый эффект. Ежевик применяется как для профилактики, так и для лечения онкопотологий, правда, во втором случае в составе комплексной терапии.

Как принимать БАДы

Следует учитывать, что ежевик легко совмещается со многими медикаментами, а также лечебными растениями и грибами. Плюс, он хорошо переносится организмом и практически не вызывает побочных эффектов.

В терапевтических целях ежовик принимают по следующей схеме:

• капсулы – 1-2 шт. до или вовремя еды;
• порошок – 1 ч. л. за полчаса до приема пищи;
• спиртовая настойка – ½ – 1 ст. л. за 30 минут до еды;
• водный настой – 70 мл за полчаса до приема пищи.

Вне зависимости от лекарственной формы прием осуществляется трижды в сутки. Курс лечения – 30 дней, затем следует недельный перерыв и повторный курс при необходимости.

Противопоказанием к применению

Это беременность, грудное вскармливание и детский возраст до 12 лет.

Теперь вы знаете, какими лечебными свойствами обладает ежовик гребенчатый. Пишите в комментариях – как вы принимаете этот гриб?

Если статья была вам полезна – подпишитесь на обновления сайта, чтобы не пропустить новые статьи про лечебный грибы.